Cosmo Mathilde
Ingrédients:
- 2 onces de jus de canneberges
- 1 once de sirop de grottes
- ½ once de sirop de citron
- Sucre et sirop de bleuet pour le tour de verre
- Canneberges congelées en décoration
Préparation:
Mettre le jus et les sirops dans un pot Masson rempli de glaces. Secouer vigoureusement. Tremper le tour du verre dans le sirop de bleuets et dans le sucre. Vider le contenu du pot dans le verre, décorer de canneberges.
Mojito Charles
Ingrédients:
- 1 once de sirop de menthe sauvage
- 1 cuillère de confiture bleuets sauvages et érable
- ½ once de sirop de bleuets
- 5 feuilles de basilic ou de menthe
- Eau pétillante
- Bleuets congelés pour décorer
Préparation:
Mettre le sirop de menthe, le sirop de bleuets et la confiture, taper les herbes, mettre le tout dans un verre. Mettre de la glace et remuer. Allonger d'eau pétillante. Décorer de bleuets et de basilic.